Kornelia C. Rebel ist über den Umweg Ernährung auf Nahrungsergänzungsmittel und Vitalstoffe gestoßen. Ihre Erfahrungen mit Ess-Störungen haben ihr bereits in jungen Jahren gezeigt, wie facettenreich die menschliche Existenz sein kann. Als ausgebildete Redakteurin verfasste sie während ihrer Auszeit als Hausfrau und Mutter in Indien drei Bücher über Ernährung, die alle mit dem Gourmand World Cookbook Awards von Edouard Coîntreau ausgezeichnet wurden. Weil sie während der Menopause unter Depressionen litt, beschäftigte sie sich intensiv mit der Wirkung von Ernährung auf die Psyche. Das Resultat jahrelanger Recherche ‚Cooking for Happiness’ brachte ihr den Titel ‚Best in the World’ in der Kategorie Innovativ ein. Heute schreibt Kornelia vor allem wissenschaftlich fundierte Texte über gesundheitliche Themen und Nahrungsergänzungsmittel.
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