Dr. Sarah Neidler ist promovierte Biologin und arbeitet als freiberufliche Wissenschaftsjournalistin.

Ihr Hauptinteresse liegt darin, die Rolle von Ernährung zur Behandlung und Vorbeugung chronischer Krankheiten zu verstehen. Insbesondere beschäftigt sie sich mit Intervallfasten, Low Carb und Paleo Ernährung. Ihr Fokus liegt auch auf nährstoffreicher Ernährung, da Mikronährstoffe für die Gesundheit essenziell sind und Mängel viele gesundheitliche Probleme verursachen können.

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Das Intervallfasten Buch - Mit Fasten gesund abnehmen und die Ursache chronischer Krankheiten beseitigen:

Dr. Sabine Paul ist Molekular- und Evolutionsbiologin. Sie ist spezialisiert auf evolutionäre Ernährung und Gesundheit. Bei ihr trifft Wissenschaft auf Genuss – dabei spielen auch die bioaktiven Substanzen aus Kräutern und Gewürzen eine wichtige Rolle.

Neben gehirngerechter Ernährung liegt ihr Fokus auf der Interaktion des Nervensystems mit dem Hormon- und Immunsystem, erholsamem Schlaf und natürlicher Stress-Resistenz. 2009 gründete sie das Institut für Evolutionäre Gesundheit und reiste 2013 zu den Hadza in Tansania, um aus erster Hand die Ernährungs- und Lebensform eines Naturvolks zu erforschen.

In ihren Büchern, Vorträgen, Workshops und Onlinekursen steht die praktische Anwendung aktueller Forschungsergebnisse im Mittelpunkt. Ihr Motto: Wecke mit Genuss, was von Natur aus in dir steckt.

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Martin ist Ernährungsberater und Biochemiker und hat Erfahrung in der klinischen Forschung gesammelt (Uniklinikum Erlangen).

Er berät namhafte Unternehmen im Naturheilkunde- und Nahrungsergänzungsbereich und erreicht mit seinen Beiträgen jährlich mehrere Millionen Menschen.

Sein Immunabwehr-Kongress 2020 avancierte zum größten Gesundheitskongress Deutschlands.

Martins Ziel: Das Wissen zu vermitteln, wie jeder seine Gesundheit wieder in die eigene Hand nehmen kann.

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Anja Hecht ist Bestsellerautorin und internationaler Gesundheitscoach, mit der Spezialisierung auf Schilddrüsenerkrankungen bei Frauen und Kindern.

Sie ist Mutter von 3 Kindern und bekam 2010 eher beiläufig die Diagnose Hashimoto Thyreoiditis. Damals war ihr Leben an einem Punkt angekommen, an dem sie nicht mehr weiterwusste. Sie hatte weder Kraft für sich noch für ihre Familie. Jede noch so kleine Aufgabe brachte sie an die Grenzen ihrer körperlichen Fähigkeiten. In der Zeit war ihr Leben bestimmt von Depressionen, Müdigkeit, Schmerzen, Panikattacken und starkem Herzstolpern.

Anstatt damals weiter zu verzweifeln und für den Rest ihres Lebens in Traurigkeit und Rückzug zu versinken, nahm sie all ihre noch übrig gebliebene Kraft zusammen und startete ihren eigenen Weg. Sie recherchierte, las Unmengen von Büchern. Machte Aus- und Weiterbildungen im Bereich alternative Medizin, Chinesische Medizin, Neuraltherapie und Homöopathie. Kurzum, sie saugte alles auf, was sie zum Thema Hashimoto finden konnte und dieser Durst, nach Wissen in diesem Bereich, ist noch immer ungestillt.

Sie hat für sich einen Weg gefunden, wieder mit beiden Beinen im Leben zu stehen, voller Lebensfreude und Gesundheit.

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Ursula Ehrhorn ist ganzheitliche Ärztin und hat sich mit ihrer Praxis für integrative Medizin in Berlin niedergelassen. Sie kombiniert Methoden der konventionellen Schulmedizin mit Naturheilkunde, TCM und orthomolekularer Medizin. Dabei setzt sie darauf eine individuell für den einzelnen Patienten passende Therapie herauszuarbeiten. Ein für sie essenzieller Baustein ist für sie dabei der Darm und die Darmgesundheit.

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Jens Keisinger studierte Medizin in Aachen und Münster und wurde 1997 approbiert. Er war in den Bereichen innere, chirurgische und psychiatrische Medizin tätig. Darauf folgte das Studium ganzheitlicher Behandlungskonzepte, unter anderem im August-Weihe-Institut und bei der Gesellschaft für biologische Krebstherapie. Seit 1999 ist Jens Keisinger mit den Schwerpunkten Stoffwechselstörungen sowie Therapie mit humanidentischen Hormonen in eigener Privatpraxis tätig.

Er absolvierte weitere Ausbildungen in den Bereichen:

• humanidentische Hormontherapie
• Anti-Aging-Medizin
• biologische Krebsmedizin
• Lasermedizin
• orthomolekulare Medizin

Jens Keisinger wird regelmäßig zu Vorträgen, sowohl für Fachkreise als auch vor öffentlichem Publikum, eingeladen.

Schwerpunkte sind hier:

• Störungen des hormonellen Systems und Behandlung mit humanidentischen Hormonen
• Stoffwechselstörungen
• biologische Krebsmedizin
• orthomolekulare Medizin
• Ernährungsirrtümer der heutigen Zeit

Jens Keisinger ist Mitglied von GSAAM, DGHT und PBV sowie im Qualitätszirkel Naturheilkunde.

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Dr. Dominik Nischwitz ist Spezialist für Biologische Zahnmedizin und Keramikimplantate.

Als internationaler Referent hält er regelmäßig Vorträge zum Thema, um die konsequente Biologische Zahnmedizin als Standard zu etablieren und hat jüngst das Buch „IN ALLER MUNDE“ im Mosaik Verlag veröffentlicht. Zusammen mit Dr. Ulrich Volz hat er 2016 das Curriculum für Biologische Zahnmedizin und Keramikimplantate ins Leben gerufen und bislang weltweit bereits 25 weitere Spezialisten ausgebildet und geprüft. Seit 2019 ist er Präsident der ISMI – INTERNATIONAL SOCIETY FOR METALFREE IMPLANTOLOGY.

Seine Mission ist es, maximal vielen Menschen zu helfen, wieder gesund oder leistungsfähiger zu werden. Nach dem Zahnmedizin-Studium an der Eberhardt-Karls Universität Tübingen 2008 arbeitete er zwei Jahre unter Dr. Dr. Manfred Wolf, um die orale Chirurgie von der Pike auf zu lernen. Seit seinem ersten Treffen mit Dr. Ulrich Volz 2013 operiert er ausschließlich Keramikimplantate und hat bislang über 3000 Keramikimplantate eingesetzt. Neben der chirurgischen Tätigkeit ist seit 15 Jahren seine Passion die Ernährung und der Leistungssport. Konsequenterweise entwickelte er ein Ernährungsdesign-Konzept.

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Sebastian Vigl ist Mitarbeiter der Zieten Apotheke Berlin im Fachbereich westliche Heilkräuter und Tinkturen sowie Heilpraktiker in eigener Praxis mit dem Schwerpunkt Heilpflanzenkunde. Er ist ist Mitglied  bei der Österreichischen Gesellschaft für Phytotherapie (ÖGPHYT) und der Carstens-Stiftung und Co-Autor mehrerer Bücher, darunter die Titel "Pflanzliche Antibiotika richtig anwenden", "Die Leber natürlich reinigen", "Cannabis und Cannabidiol (CBD) richtig anwenden", "Gesund mit heimischen Heilpflanzen" und „Natürlich gut drauf – Stimulanzien aus der Natur“. Daneben schreibt er Beiträge für Fachzeitschriften (Haug Verlag, Verlag Volksheilkunde, Pflaum Verlag) und ist Mitarbeiter der Deutschen Gesellschaft für Gesundheitsinformationen im Netz (DEGIN). 

Zusätzlich empfiehlt Sebastian Vigl Flavonoid-reichen Lindenblüten-Tee (Tiliae flos) in geprüfter Qualität aus Apotheken. Ebenso rät er zu Nutzhanf-Thee.

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Dr. Eleonore Blaurock-Busch gründete 1973 das deutsche Unternehmen Microtrace Minerals, Hersbruck und 1984 das analytisch-medizinische Umweltlabor in Boulder, Colorado, USA. Ihr Fachgebiet ist die Orthomolekular-Medizin sowie die Metall-Toxikologie. Sie verfasste mehrere Bücher und Fachartikel in deutscher und englischer Sprache und referierte an Universitäten weltweit.

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Kornelia C. Rebel ist über den Umweg Ernährung auf Nahrungsergänzungsmittel und Vitalstoffe gestoßen. Ihre Erfahrungen mit Ess-Störungen haben ihr bereits in jungen Jahren gezeigt, wie facettenreich die menschliche Existenz sein kann. Als ausgebildete Redakteurin verfasste sie während ihrer Auszeit als Hausfrau und Mutter in Indien drei Bücher über Ernährung, die alle mit dem Gourmand World Cookbook Awards von Edouard Coîntreau ausgezeichnet wurden. Weil sie während der Menopause unter Depressionen litt, beschäftigte sie sich intensiv mit der Wirkung von Ernährung auf die Psyche. Das Resultat jahrelanger Recherche ‚Cooking for Happiness’ brachte ihr den Titel ‚Best in the World’ in der Kategorie Innovativ ein. Heute schreibt Kornelia vor allem wissenschaftlich fundierte Texte über gesundheitliche Themen und Nahrungsergänzungsmittel. 

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Dr. Simone Koch arbeitet in Berlin als Ärztin in ihrer eigenen Praxis für funktionelle, Umwelt- und Ernährungsmedizin. Ihre Schwerpunkte sind die Behandlung von hormonellen Dysbalancen, Autoimmunerkrankungen, Umwelterkrankungen und funktionellen Beschwerden. Durch ihre Arbeit als Autorin und Sprecherin, sowie ihren beliebten Instagram-Account hat sie deutschlandweite Bekanntheit erreicht. Bis 2021 war sie als Teilhaberin und Autorin beim Betroffenenportal „Autoimmunhilfe“ tätig, geht aber seit 2021 eigene Wege.

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Sören Schumann ist Sportwissenschaftler, Ganzheitlicher Ernährungs- und Gesundheitsberater und Autor. Schwerpunkte seines ganzheitlichen und ursachenorientierten Ansatzes sind heilkräftige Ernährung, orthomolekulare Medizin, (Wild-)Kräuterkunde, Darmsanierung sowie Fasten- und Entgiftungskuren.

Besonders am Herzen liegen ihm auch die Themen Hautgesundheit und natürliche Borreliose-Behandlung. Über all diese Fachbereiche berichtet er auf seinem kostenfreien YouTube-Kanal „Gesundheit Ganzheitlich“ und in seinen Videokursen. Sören Schumann ist außerdem Gastgeber des „Chronischen Infektionen Kongress“ mit über 17.000 Teilnehmern und Autor des Buches „Befreie dich von Krankheitserregern und chronischen Infektionen – In 10 Schritten zu einem starken Immunsystem“.

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René Gräber wuchs in einer Ärztefamilie auf und kam zwangsläufig bereits sehr früh mit der Medizin in Kontakt. In frühester Jugend durfte er bereits Blutdruck messen und in der Roten Liste (ein Nachschlagewerk für Arzneimittel) Medikamente heraussuchen.

Nach dem Abitur entschied er sich für ein Studium der Pädagogik mit den Nebenfächern Soziologie und Psychologie und hängte aufgrund seiner Begeisterung für den Leistungssport noch ein Studium der Sportwissenschaften dran.

So war er zunächst viele Jahre im Sport- und Fitnessbereich tätig, bis sein eigener Weg, begleitet von regelmäßigen Sportverletzungen ihn doch noch in die Welt der Medizin drängte. Er studierte aber nur einige Semester, um sich in den Bereichen Innere Medizin, Mikrobiologie, Allgemeine Pathologie, spezielle Pathologie und einigen weiteren Fachdisziplinen weiterzubilden und absolvierte parallel dazu eine Ausbildung zum Heilpraktiker. Dabei erlernte René verschiedene Naturheilverfahren, darunter verschiedene Techniken der Schmerztherapie (Neuraltherapie, Chiropraktik, Faszialtechniken) sowie Orthomolekulare Medizin und auch die klassische Homöopathie.

Seit 1998 ist er jetzt mit den Schwerpunkten Naturheilkunde & Alternativmedizin in einer eigenen Naturheilpraxis in Preetz (Schleswig-Holstein) niedergelassen. Seine Schwerpunkte liegen im Bereich der allgemeinen und speziellen Schmerztherapie, der naturheilkundlichen Behandlung von Allergien und Immunerkrankungen, Lebererkrankungen, sowie Darmerkrankungen. Auf verschiedenen Webseiten und Blogs veröffentlicht er regelmäßig Beiträge aus dem Bereich der Medizin, der Ernährung und der Sportwissenschaft.

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Mark Weiland hat schon im jugendlichen Alter 4,5 Jahre Erfahrungen mit Rohkost gemacht und ist seither mal mehr, mal weniger dabei geblieben. Er ist Rohkost-und Wildkräuterexperte, hat Medizin studiert, eine Ausbildung zum Ernährungsberater absolviert und ist Filmproduzent für alles, was mit Ernährung, Gesundheit und Naturverbundenheit zu tun hat. Er hat das Online-Portal “Weiland-Wissen” gegründet, auf dem er sein Wissen und seine Erfahrungen in zahlreichen Vorträgen, Filmen und E-Books über Rohkost und Gesundheit weiter gibt.

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Dr. med. Raimund von Helden, Jahrgang 1957 studierte Medizin in Aachen und promovierte in der Kinderheilkunde im Bereich Onkologie / Endokrinologie. Seit 1984 ist er als Arzt, seit 1991 als Facharzt für Allgemeinmedizin und Diabetologe in Lennestadt (NRW) tätig. Er ist Mitglied im Komitee der mit international renommierten Wissenschaftlern besetzten Organisation GRASSROOTSHEALTH.net.

Seit 2005 erforscht er den Vitamin-D-Mangel und publizierte bereits über die erhöhte Sterblichkeit. Resultat: mindestens 18000 vermeidbare Todesfälle pro Jahr (DL)! Er entdeckte und beschrieb als erster das Akute Vitamin-D-Mangel-Syndrom.

Als Hausarzt überprüft er täglich den Nutzen der Vitamin-D-Therapie. Immer wenn ein langer Leidensweg nach der Einnahme von Vitamin D beendet werden kann, ist das eine frische Motivation für die weitere Verbreitung dieses Wissens.

Diese Erfahrungen der täglichen Praxis führten zu einer historischen Wende in der Wahrnehmung des Vitamin D: "Gesund in sieben Tagen, Erfolge mit der Vitamin-D-Therapie" - Fallberichte demonstrieren den Nutzen und Formeln erlauben die korrekte Dosierung.

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Prof. Dr. med. Jörg C. Hoffmann ist Facharzt für Innere Medizin und seit 2007 Chefarzt der Medizinischen Klinik I mit Schwerpunkt Gastroenterologie, Diabetologie, Rheumatologie und Onkologie, St. Marien- und St. Annastiftskrankenhaus Ludwigshafen. Seit 2007 ist er auch Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin.

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Dr. rer. nat. Tina Maria Ritter ist promovierte Biologin und Heilpraktikerin. Sie studierte an der Universität in Heidelberg und promovierte in der angewandten Tumorvirologie des Deutschen Krebsforschungszentrums (DKFZ). Seit über 10 Jahren betreibt sie eine Naturheilpraxis in Mannheim. Schwerpunkte der Tätigkeit von Frau Dr. Ritter sind die orthomolekulare Medizin, Allergien und Stoffwechselstörungen. Sie ist Autorin und Co-Autorin mehrerer Bücher und als Dozentin im In- und Ausland tätig. 

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Dr. med. Udo Böhm ist Facharzt für Allgemeinmedizin sowie Naturheilverfahren, Sportmedizin und Umweltmedizin. Außerdem ist er Arzt für Orthomolekulare Medizin ÖÄK, Präventiv Medizin und Raucherberatung. In der Zeit von 1982 bis 2009 hat Dr. Udo Böhm als niedergelassener Arzt in Unterwössen in Oberbayern gearbeitet. 

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Nach einem Studium der Betriebswirtschaft blieb Uschi zunächst 15 Jahre lang in diesem Beruf. 1996 kam der Umstieg in die Seminartätigkeit mit den Schwerpunkten Sozialkompetenz, Burnout-Prävention und Stressmanagement.

Die ständige Beschäftigung mit dem Thema „Auswirkungen von Stress auf unsere Gesundheit“ führte schlussendlich zur Ausbildung als Heilpraktikerin. Von 2005 bis 2021 war sie parallel zur Seminartätigkeit in eigener Naturheilpraxis tätig.

Praxisschwerpunkt war dort zunächst die Beseitigung emotionaler Blockaden. Durch die Suche nach Lösungen für ihre eigene Erschöpfungsthematik hat sich ihre Arbeit allerdings sehr verändert. Ihr Schwerpunkt war die Suche nach den körperlichen Ursachen für Burnout und Stoffwechselstörungen: ein kranker Darm, erschöpfte Nebennieren, Vitalstoffmängel, Toxine, chronische Infektionen und vieles mehr. Umfangreiche Labordiagnostik war dabei die Basis ihrer Arbeit. Burnout ist heute messbar und erfolgreich behandelbar.

Heute berät sie Menschen online zum Thema Burnout und gesunde Lebensweise oder begleitet sie im einwöchigen Einzel- oder Kleingruppencoaching live in wunderschöner Umgebung. In Unternehmen gibt sie dieses Wissen in Workshops und Vorträgen weiter und versetzt Menschen damit in die Lage, sich selbst entspannt so um ihre Gesundheit zu kümmern, dass Burnout gar nicht erst zum Thema wird.

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Barbara Miller hat in Deutschland und USA Medizin studiert und in Ulm Physik. Aufgewachsen in Tschechien, Kanada und USA, lebt sie seit vielen Jahren in Deutschland. Sie hat eine Arztpraxis in Berlin und leitet das IGMAK, ein Institut, das Vorträge und Workshops zu alternativmedizinischen Themen sowie grüne Saftfastenkuren mit Vitalstoffinfusionen in schönen Hotels mitten in der Natur organisiert. Sie startete ihre ärztliche Karriere in der Plastisch Rekonstruktiven Chirurgie, bevor sie sich kurz danach mit den Schwerpunkten ganzheitliche Medizin, Ernährung (überwiegend roh, vegan), bioidentischer Hormontherapie, ätherischen Ölen und Energetischer Therapie niederließ und viel Zeit mit jedem Patienten verbringt. “Ich behandle Menschen, keine Diagnosen“.

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Timo Switalla ist seit über 15 Jahren Unternehmer und unabhängiger Experte für personalisierte Ernährungsmedizin und Krankheitsprävention. Herr Switalla ist Geschäftsführer der WELLTHY – Urban Health Concepts GmbH und Gründer der Marken DEINKOST – Essen auf Rezept und SWITALLA – Köstliche Gesundheit.

Darüber hinaus betreibt Herr Switalla eine Praxis für personalisierte Ernährungsphysiologie in Berlin. Team SWITALLA – ist seit über neun Jahren der führende Anbieter für funktionelle Ernährung und personalisierte Ernährungsphysiologie (DEINKOST). DEINKOST wurde entwickelt durch ein fachübergreifendes Team qualifizierter Ernährungs- und Gesundheitswissenschaftler mit langjähriger Praxiserfahrung, Spezialisten für Ernährungsphysiologie, unabhängiger Mediziner, Lebensmittelexperten und Köche.

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Dr. med. Liutgard Baumeister-Jesch ist Fachärztin für Psychotherapeutische Medizin und hat viele Jahre als ärztliche Psychotherapeutin in Institutionen und in eigener Praxis gearbeitet. In den Bereichen orthomolekulare Medizin, mitochondriale Medizin sowie Entgiftung und Ausleitung hat sie sich intensiv weitergebildet und ist zudem zertifizierte Vitalstofftherapeutin. Seit 2010 widmet sie sich eingehend der Forschung und Lehre im Bereich HPU. Sie gibt Seminare zu Themen aus dem Bereich Mikronährstoffe sowie der Stoffwechselstörung HPU. Gemeinsam mit der Diplom Biologin und Heilpraktikerin Dr. Tina Maria Ritter hat Dr. Baumeister-Jesch mehrere Publikationen zum Thema HPU herausgebracht. Sie ist verheiratet, hat zwei erwachsene Kinder und lebt bei Heidelberg.

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15% Rabatt auf NEM von Heidelberger Chlorella gibt es für Kongressteilnehmer über diese Links:

Dr. Armin Schwarzbach ist Arzt und Spezialist für Laboratoriumsmedizin aus dem Labor ArminLabs, Augsburg, Deutschland. Dr. Schwarzbach begann 1984 mit einem Studium der Biochemie bei der Hoechst AG, Frankfurt/Deutschland, und der Pharmazie an der Universität Mainz/Deutschland.

Im Jahr 1985 studierte er 6 Jahre lang Medizin an der Universität Mainz/Deutschland und schloss 1991 als Doktor der Medizin ab. Von 1986 bis 1991 entwickelte Dr. Schwarzbach den weltweit ersten Radioimmunoassay (RIA) für humanes gastrisch inhibierendes Polypeptid (hGIP) und promovierte 1992.

Er ist Mitglied der Schweizer Gesellschaft für Zecken-übertragene Erkrankungen, der Deutschen Gesellschaft für Klinische Chemie und Laboratoriumsmedizin und der Deutschen Gesellschaft für Medizinische Laboratoriumsspezialisten.

Er ist Beiratsmitglied der AONM London, England, und Vorstandsmitglied der Deutschen Borreliose-Gesellschaft sowie Mitglied und ehemaliges Vorstandsmitglied der International Lyme and Associated Diseases Society (ILADS) und war als Experte in beratenden Ausschüssen zur Borreliose in England, Australien, Kanada, Irland, Frankreich und Deutschland tätig.

Dr. Schwarzbach ist Gründer und Geschäftsführer der ArminLabs GmbH, Augsburg, und ist seit über 20 Jahren auf diagnostische Tests und Behandlungsmöglichkeiten für Patienten mit Zecken-übertragenen Krankheiten und anderen chronischen Infektionen spezialisiert.

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Tom Fox ist Heilpraktiker, Diplom-Sportwissenschaftler sowie Therapeut für klinische PNI und leitet die kPNI Akademie, welche in mehreren Städten Deutschlands Weiterbildungen anbietet. Er beschäftigt sich im Besonderen mit den Themen Psychoneuroimmunologie, Ernährung und Bewegung. Außerdem ist er Gründungs- und Vorstandsmitglied der Europäischen Gesellschaft für klinische PNI, Dozent für den Fachbereich „Nahrung als Medizin“ an der Heilpraktikerschule „Artemisa“ in Bonn und Dozent für klinische Psycho-Neuro-Immunologie bei der Weiterbildungsorganisation „Van Nature“ in den Niederlanden.

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