Sören Schumann ist Sportwissenschaftler, Ganzheitlicher Ernährungs- und Gesundheitsberater und Autor. Schwerpunkte seines ganzheitlichen und ursachenorientierten Ansatzes sind heilkräftige Ernährung, orthomolekulare Medizin, (Wild-)Kräuterkunde, Darmsanierung sowie Fasten- und Entgiftungskuren.

Besonders am Herzen liegen ihm auch die Themen Hautgesundheit und natürliche Borreliose-Behandlung. Über all diese Fachbereiche berichtet er auf seinem kostenfreien YouTube-Kanal „Gesundheit Ganzheitlich“ und in seinen Videokursen. Sören Schumann ist außerdem Gastgeber des „Chronischen Infektionen Kongress“ mit über 17.000 Teilnehmern und Autor des Buches „Befreie dich von Krankheitserregern und chronischen Infektionen – In 10 Schritten zu einem starken Immunsystem“.

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Dorothee Rund wurde mit Neurodermitis geboren, entwickelte im Laufe ihrer Kindheit zahlreiche Allergien, Asthma, Akne, Heuschnupfen, ständige Infektionen, Reizdarm, neurologische Beschwerden und chronische Erschöpfung, was sie stark in ihrer Lebensqualität einschränkte.

Als junge Erwachsene und über 20 Jahren Kortison- und Medikamentenabhängigkeit begann sie an sich selbst zu experimentieren, ob all diese Beschwerden nicht doch, im Gegensatz zu der Aussage ihrer Ärzte, etwas mit der Ernährung und dem Lebensstil zu tun haben könnten. Sie ließ nichts unversucht, von Rohvegan über Paleo bis Keto, und kam schließlich den speziellen Nahrungsmittelintoleranzen auf die Spur, die hinter ihren Beschwerden stecken, aber auch, wie sie ihren Körper heilen und wieder mehr vertragen kann.

Sie kombinierte ein Studium der Biologie mit einer Ausbildung zum Mind-Body- Nutrition-Coach und verschiedenen körpertherapeutischen Modalitäten, und hilft nun zahlreichen Betroffenen über ihren Blog „Philosophie des Gesundwerdens“, Vorträge und Einzelcoachings bei der Detektivarbeit zum Aufspüren ihrer chronischen gesundheitlichen Probleme und erarbeitet praktische und individuelle Strategien, bei denen sie großen Wert auf Genuss, Nachhaltigkeit und Lebensfreude legt.

Jen Fuchs ist Heilpraktikerin und ganzheitlicher Gesundheitscoach und unterstützt Menschen mit ihrer ganzheitlichen Arbeit, ihren persönlichen Genesungs-Weg zu finden. Eine Ernährungsumstellung hin zu vegan, glutenfrei und mit einem sehr hohen Rohkostanteil war der Startpunkt für ihren eigenenHeilungsweg. Mit ihren Rohkostkreationen und auch ihren veganen, glutenfreien Kochkreationen zeigt sie, dass man auch auf gesunde Weise viel Genuss erleben kann, nicht verzichten muss, und sich dabei sogar immer besser und besser fühlt. Jen ist selbst durch eine lange Krankheitshölle gegangen und hat 2012 die Diagnose „Unheilbar an einer Hashimoto-Thyreoiditis erkrankt“ bekommen. Heute, nach einer umfangreichen Ernährungs- und Lebensumstellung, geht es ihr aber gesundheitlich bestens und sie nimmt keinerlei Medikamente oder Hormone ein. Ihre Schilddrüse hat sich wieder regeneriert und im Ultraschall war zuletzt auch kein Hashimoto mehr zu erkennen.

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Paul Seelhorst ist Gründer und Geschäftsführer von Fairment – einem Unternehmen, das sich auf die Produktion fermentierter, probiotischer Lebensmittel spezialisiert hat.

Er ist außerdem Mitgründer des Fermentationskongresses, der weltweit bereits 100.000 Menschen erreicht hat, und Medumio, des größten Portals für Autoimmunerkrankte in Deutschland. 

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Nadja Polzin ist Coach für ein selbstbestimmtes Leben in Liebe und Freiheit. In den letzten Jahren hat sie hunderten von Menschen geholfen, ihre Perspektive auf ihr Leben zu verändern und die Dinge zu erschaffen, die sie in ihrem Leben wirklich haben wollen.

Das größte Problem, das die meisten Menschen haben, ist, dass sie GLAUBEN, dass ihnen DAS LEBEN PASSIERT und, dass sie den Dingen ausgeliefert sind.

Weil genau dieser GLAUBE dazu führt, dass sie sich oft hilflos, überfordert und ohnmächtig fühlen. Und: weil genau dieser GLAUBE dazu führt, dass sie das Gefühl haben, alle anderen haben es VIEL einfacher.

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Kornelia C. Rebel ist über den Umweg Ernährung auf Nahrungsergänzungsmittel und Vitalstoffe gestoßen. Ihre Erfahrungen mit Ess-Störungen haben ihr bereits in jungen Jahren gezeigt, wie facettenreich die menschliche Existenz sein kann. Als ausgebildete Redakteurin verfasste sie während ihrer Auszeit als Hausfrau und Mutter in Indien drei Bücher über Ernährung, die alle mit dem Gourmand World Cookbook Awards von Edouard Coîntreau ausgezeichnet wurden. Weil sie während der Menopause unter Depressionen litt, beschäftigte sie sich intensiv mit der Wirkung von Ernährung auf die Psyche. Das Resultat jahrelanger Recherche ‚Cooking for Happiness’ brachte ihr den Titel ‚Best in the World’ in der Kategorie Innovativ ein. Heute schreibt Kornelia vor allem wissenschaftlich fundierte Texte über gesundheitliche Themen und Nahrungsergänzungsmittel. 

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