Effektive Methoden bei ESSSTÖRUNGEN und EMOTIONALEM ESSVERHALTEN

Dr. Nicole Justen ist Diplom Pädagogin, systemische Beraterin und Fachkraft für tiergestützte Therapie und Pädagogik. Sie hat langjährig als Wissenschaftlerin an der Universität Duisburg-Essen geforscht und gelehrt und war als akademische Personalentwicklerin an der Leuphana Universität in Lüneburg tätig. Mittlerweile arbeitet sie als Beraterin und Coach in eigener Praxis und unterstützt Menschen in herausfordernden persönlichen und/oder beruflichen Lebenslagen. Ein Schwerpunkt in ihrer Beratungspraxis ist u.a. die Begleitung von Menschen, die von Essstörungen betroffen sind. Des Weiteren führt sie Seminare im Bereich der Persönlichkeitsentwicklung für psychologische Berater*innen und Heilpraktiker*innen für Psychotherapie durch und ist als Dozentin an der Naturheilschule Isolde Richter tätig. Dort unterrichtet sie u.a. zum Thema Essstörungen. 

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Jackie Freitag hat sich damals mit 10 Jahren zu dick gefühlt und dachte, dass sie so wie sie ist, nicht geliebt werden kann. Abnehmen wurde ihr oberstes Ziel, um die Aufmerksamkeit zu bekommen, die sie sich immer gewünscht hat. Ihre Sehnsucht nach Liebe hat sie über Jahre hinweg mit unterschiedlichen Formen von Essstörungen gestillt.

Aufgrund ihrer eigenen Geschichte ist sie heute die mitfühlende und inspirierende Frau geworden, die sie heute ist. Sie ist ihren eigenen Weg durch Essstörungen sowie Fitness- und Diätwahn gegangen und beschäftigt sich heutzutage aus Leidenschaft mit tiefen, inneren Themen. Über ihrem Heilungsweg und ihrer wertvollen Arbeit steht die Verbindung zu sich selbst und dem eigenen Körper.

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Ursula Ehrhorn ist ganzheitliche Ärztin und hat sich mit ihrer Praxis für integrative Medizin in Berlin niedergelassen. Sie kombiniert Methoden der konventionellen Schulmedizin mit Naturheilkunde, TCM und orthomolekularer Medizin. Dabei setzt sie darauf eine individuell für den einzelnen Patienten passende Therapie herauszuarbeiten. Ein für sie essenzieller Baustein ist für sie dabei der Darm und die Darmgesundheit.

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Bewusst Diätfrei - Endlich Frieden schließen mit dem Essen und deinem Körper wurde 2020 von Pauline Löffler gegründet. Pauline ist zertifizierte Beraterin für intuitives Essen nach dem originalen Ansatz von Evelyn Tribole und Elyse Resch. Außerdem Ernährungsberaterin und Sozialpädagogin Bachelor und seit über 10 Jahren in Beratung und Coaching tätig. Bevor Pauline zum intuitiven Essen fand, hatte sie jahrelang selbst ein Thema mit emotionalem Essen, essgestörten Verhalten und Abnehmdruck - so entstand gepaart aus eigenen Erfahrungen und Fachkenntnissen ein Coachingangebot rund ums intuitive Essen und Selbstliebe. Körper' wurde 2020 von Pauline Löffler gegründet. Pauline ist zertifizierte Beraterin für intuitives Essen nach dem originalen Ansatz von Evelyn Tribole und Elyse Resch. Außerdem Ernährungsberaterin und Sozialpädagogin Bachelor und seit über 10 Jahren in Beratung und Coaching tätig. Bevor Pauline zum intuitiven Essen fand, hatte sie jahrelang selbst ein Thema mit emotionalem Essen, essgestörten Verhalten und Abnehmdruck - so entstand gepaart aus eigenen Erfahrungen und Fachkenntnissen ein Coachingangebot rund ums intuitive Essen und Selbstliebe.

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Jenny ist seit 2019 unter dem Namen Nesvria als Fettaktivistin in den sozialen Medien aktiv. Sie setz sich gegen Gewichtsdiskriminierung und für mehr Vielfalt in den Medien ein. Aus diesem Grund hat sie ihre Trainer*innen A-Lizenz gemacht und Anfang 2022 das erste gewichtsinklusive Fitnessstudio gegründet. Der Name Gymiverse ist eine Kombination aus "gym" und "diverse". Es ist ein sicherer Ort, an dem Menschen lernen, sich mit Freude zu bewegen und der Körper einfach sein darf. 

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Martin ist Ernährungsberater und Biochemiker und hat Erfahrung in der klinischen Forschung gesammelt (Uniklinikum Erlangen).

Er berät namhafte Unternehmen im Naturheilkunde- und Nahrungsergänzungsbereich und erreicht mit seinen Beiträgen jährlich mehrere Millionen Menschen.

Sein Immunabwehr-Kongress 2020 avancierte zum größten Gesundheitskongress Deutschlands.

Martins Ziel: Das Wissen zu vermitteln, wie jeder seine Gesundheit wieder in die eigene Hand nehmen kann.

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Maria Sanchez ist Begründerin der psychologisch-spirituellen Bewegung "EssentialCore • Sehnsucht und Hunger".

Durch ihre traumatische Kindheit geprägt, litt sie über viele Jahre stark unter einer Essstörung, unter Depressionen und Ängsten. Ein Zusammenbruch mit Anfang zwanzig ließ sie den von ihr bis dahin eingeschlagenen Weg nicht weitergehen. Was dann begann, war ein tiefer Heilungsweg, der Maria Sanchez eine spezielle Wahrnehmung für häufig unerkannte innere Prozesse eröffnete. Aufgrund der bisher gängigen Wahrnehmung erscheinen diese inneren Prozesse selbst in Psychotherapien, als auch in der Annäherung und im Kontakt zur Spiritualität, in der Regel zu häufig als diffus oder bleiben dadurch unbemerkt. Maria Sanchez entwickelte eine emotionale Selbstbegleitung, die das Wahrnehmen dieser „blinden Flecke“ ins Zentrum stellt.

Mit ihrer emotionalen Selbstbegleitung konnte Maria Sanchez einen Ausstieg aus ihrem Leidenskreislauf erfahren. Sie verlor 30 Kilo ohne reglementierende Maßnahmen – wie beispielsweise Ernährungs- oder Sportprogramme. Darüber hinaus konnten auch ihre Depression und Angststörung Heilung erfahren.

Seit Jahren zeigt sie Menschen erfolgreich, wie sie die neue Denk- und Fühlweise der emotionalen Selbstheilung erlernen können.

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Julia Steppat war selbst über sieben Jahre im Teufelskreis der Essstörung mit Magersucht und im ständigen Kampf mit ihrem Körper. Viele Jahre versuchte sie permanent ein Ideal zu erreichen, um das Gefühl von gut genug zu erreichen. Dabei fand sie später vor allem über die Beschäftigung zum Thema Trauma und Nervensystem die wahren Wurzeln hinter einer Essstörung. Heute ist es ihr ein Herzensthema, anderen Frauen Mut zu machen, zu entstigmatisieren und zu zeigen, dass für jeden ein Leben ohne ES möglich ist. Dabei verbindet sie ihr Wissen aus dem eigenen Heilungsweg, ergänzend mit vor allem körperorientierter Arbeit, um den Zugang zum Spüren mit den eigenen Gefühlen wieder greifbar zu machen.

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Paul Seelhorst ist Gründer und Geschäftsführer von Fairment – einem Unternehmen, das sich auf die Produktion fermentierter, probiotischer Lebensmittel spezialisiert hat.

Er ist außerdem Mitgründer des Fermentationskongresses, der weltweit bereits 100.000 Menschen erreicht hat, und Medumio, des größten Portals für Autoimmunerkrankte in Deutschland. 

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Anna Gold ist 37 Jahre alt, wohnt mit ihrem Bald-Mann & Hund Paul Rüdiger in Hamburg & ist mit Herz & Seele Nervensystem-Nerd. Sie ist gelernte Immobilienkauffrau & hat nach einem Burn-out die Immobilienbranche verlassen & sich durch die Gründung der Nervensystem Akademie ihrer wahren Leidenschaft, dem Nervensystem & dem Teachen darüber, gewidmet. Sie hat selbst eine eigene Geschichte mit Binge Eating & wird neben der Nervensystem-Sicht auch ihre eigenen Erfahrungen in ihr Interview mit einfließen lassen.

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Sasja Metz, Autorin, Coach und Traumatherapeutin, ist eine der bekanntesten Nervensystem-Expertinnen im deutschen Raum. Seit Jahren übersetzt sie die Nervensystemsprache verständlich und humorvoll für Frauen. Tief sitzende Glaubenssätze und Herausforderungen, die ihren Ursprung im Unterbewusstsein haben, können so endlich transformiert werden. Sie ist die Mentorin, die man an seiner Seite wissen will, wenn man aus einem erfolgreichen Leben ein außergewöhnliches Leben kreieren möchte. Mit der Entwicklung der InnerParents®-Methode revolutioniert sie den Markt der Persönlichkeitsentwicklung. Im Mai 2023 veröffentlicht sie den psychologischen Ratgeber „Goodbye Drama - Selbstliebe, Resilienz und Ausgeglichenheit fördern“.

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