Julia ist Biologin und Master of Science in klinischer Ernährungsmedizin. Sie hat durch zahlreiche Weiterbildungen im In- und Ausland ihr Wissen rund um Zellbiologie, Stoffwechsel und evolutionäre Ernährung vertieft. Die Liebe zur Naturwissenschaft begleitet sie schon ihr ganzes Leben und sie bildet auch die Grundlage ihrer Beratungsphilosophie.

Ihr Motto lautet: "Nothing in Biology Makes Sense Except in the Light of Evolution"
(Christian Theodosius Dobzhansky)

Seit 2013 schreibt sie ein sehr erfolgreiches Blog und hilft als Coach ihren Kunden die Grundsätze einer zeitgemäßen und richtig formulierten low-carb Ernährung in ihr Leben zu integrieren - und dadurch zu mehr Energie, Gesundheit und Lebensqualität.

Weiterführende Links:

Buchempfehlung:

Mark Weiland hat schon im jugendlichen Alter 4,5 Jahre Erfahrungen mit Rohkost gemacht und ist seither mal mehr, mal weniger dabei geblieben. Er ist Rohkost-und Wildkräuterexperte, hat Medizin studiert, eine Ausbildung zum Ernährungsberater absolviert und ist Filmproduzent für alles, was mit Ernährung, Gesundheit und Naturverbundenheit zu tun hat. Er hat das Online-Portal “Weiland-Wissen” gegründet, auf dem er sein Wissen und seine Erfahrungen in zahlreichen Vorträgen, Filmen und E-Books über Rohkost und Gesundheit weiter gibt.

Buchempfehlung:

Tom Fox ist Heilpraktiker, Diplom-Sportwissenschaftler sowie Therapeut für klinische PNI und leitet die kPNI Akademie, welche in mehreren Städten Deutschlands Weiterbildungen anbietet. Er beschäftigt sich im Besonderen mit den Themen Psychoneuroimmunologie, Ernährung und Bewegung. Außerdem ist er Gründungs- und Vorstandsmitglied der Europäischen Gesellschaft für klinische PNI, Dozent für den Fachbereich „Nahrung als Medizin“ an der Heilpraktikerschule „Artemisa“ in Bonn und Dozent für klinische Psycho-Neuro-Immunologie bei der Weiterbildungsorganisation „Van Nature“ in den Niederlanden.

Weiterführende Links:

Sarah Tschernigow ist staatlich geprüfte Ernährungstrainerin, Ernährungscoach und lizensierte Fitnesstrainerin. Außerdem arbeitet sie als freie Journalistin für die Radioprogramme des Rundfunk Berlin Brandenburg, Westdeutschen Rundfunk und Deutschlandfunk. Sie bedient das Tagesgeschäft und produziert eigene Reportagen und Features. Als Autorin schreibt sie unter anderem für Spiegel Online und Manager Magazin Online – mit den Schwerpunkten Lifestyle, Fitness und Karriere. Sie ist Workaholic, fitness addicted und lebt und arbeitet in Berlin.

Weiterführende Links: