René Gräber wuchs in einer Ärztefamilie auf und kam zwangsläufig bereits sehr früh mit der Medizin in Kontakt. In frühester Jugend durfte er bereits Blutdruck messen und in der Roten Liste (ein Nachschlagewerk für Arzneimittel) Medikamente heraussuchen.
Nach dem Abitur entschied er sich für ein Studium der Pädagogik mit den Nebenfächern Soziologie und Psychologie und hängte aufgrund seiner Begeisterung für den Leistungssport noch ein Studium der Sportwissenschaften dran.
So war er zunächst viele Jahre im Sport- und Fitnessbereich tätig, bis sein eigener Weg, begleitet von regelmäßigen Sportverletzungen ihn doch noch in die Welt der Medizin drängte. Er studierte aber nur einige Semester, um sich in den Bereichen Innere Medizin, Mikrobiologie, Allgemeine Pathologie, spezielle Pathologie und einigen weiteren Fachdisziplinen weiterzubilden und absolvierte parallel dazu eine Ausbildung zum Heilpraktiker. Dabei erlernte René verschiedene Naturheilverfahren, darunter verschiedene Techniken der Schmerztherapie (Neuraltherapie, Chiropraktik, Faszialtechniken) sowie Orthomolekulare Medizin und auch die klassische Homöopathie.
Seit 1998 ist er jetzt mit den Schwerpunkten Naturheilkunde & Alternativmedizin in einer eigenen Naturheilpraxis in Preetz (Schleswig-Holstein) niedergelassen. Seine Schwerpunkte liegen im Bereich der allgemeinen und speziellen Schmerztherapie, der naturheilkundlichen Behandlung von Allergien und Immunerkrankungen, Lebererkrankungen, sowie Darmerkrankungen. Auf verschiedenen Webseiten und Blogs veröffentlicht er regelmäßig Beiträge aus dem Bereich der Medizin, der Ernährung und der Sportwissenschaft.